Küchenleiter (m/w/d)

**Wir suchen zum nächsmöglichen Zeitpunkt einen KÜCHENLEITER (M/W/D) für unser Betriebsrestaurant in Eschborn.** **Aufgaben** - Führen der Mitarbeiter in der Küche - Koordination der Produktion von Speisen - Ausführung von Bestellungen über Bestellsystem - Kommunikation und Abstimmung mit der Betriebsleitung - Fachgerechte und erstklassige Präsentation des gesamten Verpflegungsangebots mit Live Theke und individueller sowie wechselnder Salatbar - Einhalten der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards, inklusive HACCP - Kontaktpflege mit wichtigen Ansprechpartnern, Gästen sowie zu Lieferanten und Partnern der FPS GRUPPE - Bei Bedarf: Bedienung einer bargeldlosen Kasse für die Abrechnung pro Gast an der Ausgabetheke - Erstellung von Kalkulationen - Personaleinsatzplanung **Qualifikationen** - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Großverpflegung - Organisationstalent und die notwendige Eigenverantwortung für diese Aufgabe - Kreativität, Innovativität und offen für neue Ideen - sehr gutes Fachwissen - selbstständiges Arbeiten und Teamorientierung - Verfügbare Softskills wie: Team-& Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit & Flexibilität. - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. - Abgeschlossene Belehrung gemäß § 43 Abs. 1. Infektionsgesetz. **WAS WIR BIETEN** - Sicherer Arbeitsplatz. - Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag. - Herzliches Team. - Überdurchschnittliche Bezahlung. - Abwechslungsreiche Tätigkeit in dynamischen Teams. - Kochen und Produzieren von täglichen warmen und kalten Gerichten mit anteiligen BIO Produkten. - Intensive Unterstützung in der Anfangsphase durch eine Paten-Funktion. - EGYM Wellpass für alle Voll-& Teilzeitbeschäftigten der FPS Group. Gehalt: 14,56€ - 21,63€ pro Stunde Erwartete Arbeitsstunden: 40.0 pro Woche Leistungen: - Essenszuschuss - Firmenevents - Kostenlose Getränke - Kostenloser Parkplatz - Mitarbeiter-Rabatt Arbeitsort: Vor Ort Burimi: https://indeed.com/viewjob?jk=b2ae64cbc41524db

Niveau: mid level